4月23日，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍新冠肺炎防控的科学知识普及，回答媒体提问。
记者提问，现在还能不能去餐厅堂食，如果去的话，应该如何防护。
中国疾控中心研究员冯录召说，当前，仍然不推荐大规模的聚餐，也不建议携带没有自理能力的婴幼儿进行堂食。普通就餐建议选择一些卫生条件好的餐厅，就餐前要做好预约，做到错峰用餐来避免拥挤。
进入餐厅前，要配合工作人员做好体温测量、登记，如有发热不应该进入餐厅。在餐厅期间，要尽量减少接触那些公共设施，做好手卫生，在饭前和入厕后洗手。在用餐的过程中，尽量与他人保持人际距离，注意咳嗽礼仪。多人共同用餐的时候，推荐使用公筷和公勺，减少接触传播的机会，降低感染的风险。
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